Oleh-oleh dari Ujung Selatan Sumatera

Saat berkunjung ke Provinsi Lampung, tidak lengkap rasanya kalo tidak membawa buah tangan atau oleh-oleh khas daerah yang terkenal sebagai penghasil kopi terbaik ini.

Berikut ini, lima oleh-oleh khas Lampung yang dapat Kamu beli dan bawa usai berlibur.

Keripik Pisang Susu

Selain menjadi penghasil kopi, Lampung masih punya komoditas perkebunan andalan, yaitu pisang. Wajar saja kalo daerah ini memiliki oleh-oleh dari hasil pengolahan pisang, yaitu keripik. kalo keripik identik dengan gurih dan asin, Tapi Lampung punya resep oleh-oleh yang cukup unik, yakni keripik pisang susu, yang memiliki cita rasa gurih layaknya keripik, Tapi dipadukan dengan rasa manis dari susu. meski begitu, kudapan dari olahan pisang ini sejatinya belum begitu lama menjadi oleh-oleh khas lampung.

Baca Juga: Wisata di Lampung

Namun, cita rasanya yang enak membuat keripik pisang susu menjadi salah satu oleh-oleh wajib yang perlu dibeli usai berlibur ke Lampung. Bahkan saat ini, keripik pisang tersebut tidak cuma dipadukan dengan susu, melainkan jua dengan keju, cokelat, kopi hingga rasa-rasa manis lainnya.

Kain Tapis

Tapis adalah kain khas Lampung yang berbentuk seperti sarung dengan corak alam, flora, dan fauna. Namun, Tapis adalah kain hasil tenunan dengan benang kapas, benang perak, dan benang emas. umumnya, Tapis dipake untuk acara adat sebagai pakaian asal Lampung. Selayaknya sarung, Tapis digunakan dengan cara menyematkannya dari pinggang ke bawah.

Namun, tidak cuma digunakan sebagai padu padan pakaian khas Lampung, saat ini, Tapis jua banyak digunakan sebagai hiasan rumah, misalnya dipajang di dinding. Untuk pajangan, biasanya motif Tapis berupa kaligrafi hingga perahu nelayan. Kain ini tidak cuma digemari ibu-ibu saja, Tapi jua kaum remaja kekinian. Untuk membeli Tapis, Kamu tidak cuma dapat mencarinya di toko cenderamata, Tapi di pusat perbelanjaan sudah banyak dijual. Salah satunya, Tapis dapat didapat di sentra perajin yang terletidak di seputaran kawasan Kemiling, Bandar Lampung dengan harga mulai dari Rp50 ribu.

Kopi Lampung

Sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia, tentu buah tangan kopi menjadi yang paling wajib untuk Kamu bawa dari Lampung. Bahkan, kopi Lampung disebut-sebut menjadi salah satu kopi terbaik di dunia bersama Vietnam dan Brazil. Jenis kopi paling populer dan banyak dihasilkan di kota ini ialah kopi robusta. Robusta adalah jenis kopi yang punya variasi rasa yang kuat dan tajam, Tapi tidak begitu asam, seperti halnya kopi Arabica. Kopi robusta memiliki kandungan kafein yang lebih sedikit, Tapi gula dan lipidnya lebih tinggi dibandingkan Arabica. Hal inilah yang menyebabkan rasanya lebih asam.

Kemplang

Setelah mencoba Sambel khas Lampung, Kamu dapat membeli pula kemplang, kerupuk asli Lampung, yang cocok dimakan dengan cocolan sambal. Seperti halnya kemplang Palembang, kemplang Lampung jua dibuat dari bahan utama ikan. Bedanya terletidak pada cara memasaknya.

Baca Juga: Kuliner Khas Lampung

kalo di Palembang, kemplang digoreng. Kemplang Lampung justru dipanggang, sehingga lebih gurih dan rasanya lebih khas, meski teksturnya lebih keras. Dibanding kemplang Palembang, kemplang Lampung lebih mirip kemplang Bangka. Mencicip kemplang kurang lengkap kalo tidak ditambahkan Sambel yang pedas manis. Kemplang banyak dijual tidak cuma di pusat oleh-oleh Lampung, Tapi telah menyebar ke toko-toko pinggir jalan biasa hingga supermarket. Harganya, mulai dari Rp5 ribu sampai Rp20 ribu per kemasan.

Sambel Lampung

View this post on Instagram

[ KULINER ] Seruit adalah makanan khas melayu daerah Lampung, Indonesia, yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar dicampur sambel terasi, tempoyak (olahan durian) atau mangga. Jenis ikan adalah besarnya ikan sungai seperti belide, baung, layis dll, ditambah lalapan. Sedangkan minumannya adalah serbat, terbuat dari jus buah mangga kwini. Di toko-toko makanan dan oleh-oleh, juga terdapat makanan khas yaitu sambel Lampung, lempok (dodol), keripik pisang, kerupuk kemplang, manisan dll. Nah cerita dong kelezatan Seruit Lampung ! 👇 —– Bagikan Inspirasi dan Info menarik ke lebih dari 10 Juta pemuda Indonesia bersama @sigerblogger #InspirasiUlunLampung ——– Foto: @inggriaputri #Kuliner #KulinerLampung #Seruit #SeruitLampung #SambalLampung #GulaiTaboh #IkanBakar #Tempoyak #Santen #Pandap #Pedas #Lezat #Enak #Makananan #Sayuran #Sehat #Bergizi #MakananLampung #KulinerKhasLampung #MenuLampung #SarapanPagi #Latepost #MenganBangek #SambelTerasi #LampungNese #OrangLampung

A post shared by Siger Blogger | Lampung (@sigerblogger) on

Seperti halnya lidah orang Sumatera yang dikenal gemar makanan pedas, pastilah oleh-oleh Sambel menjadi salah satu yang favorit dari Lampung. Sambel Lampung sendiri populer dengan cita rasanya yang pedas menggigit, Tapi tetap gurih. Untuk jenis sambal, Lampung punya beberapa pilihan.

Mulai dari Sambel Seruit, Sambel Ikan Peda, Sambel Bawang, Sambel Terasi, Sambel Goreng Udang Lampung, hingga Sambel Cuka. Untuk mendapatkan, Kamu dapat membelinya di toko oleh-oleh di pusat kota, khususnya kawasan Teluk Betung, Bandar Lampung. Harganya mulai dari Rp35 ribu per botol sambal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *